ใกล้จะตรุษจีนแล้ว หลายครอบครัวกำลังมองหาอาหาร ขนม และหลายสิ่งหลายอย่างที่จำเป็นต่อพิธีการต่างๆ ในวันนั้น แต่ทริคดีๆ วันนี้สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่มีหนูๆ ตัวน้อยๆ อยู่ในบ้านด้วยก็คือ ‘ อย่าปล่อยให้พิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์นี้เป็นเรื่องของผู้ใหญ่เพียงอย่างเดียว’ เพราะแท้จริงแล้วเด็กก็มีส่วนร่วมด้วยได้ ลองมองไปที่กิจกรรมง่ายๆ อย่าง ‘เย็บกระทงขนมเข่ง’
การให้เด็กๆ ได้ทำงานฝีมือหรือสิ่งประดิษฐ์ง่ายๆ นั้นสร้างประโยชน์มหาศาลกับพวกเขามาก เรียกว่าเกือบจะส่งเสริมทักษะของเด็กๆ เกือบทุกด้านเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นการส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์นอกกรอบ การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และการได้ใช้ความคิดในการเลือกวิธีการต่างๆ ที่จะใช้ทำงานที่ทำอยู่ในสำเร็จ นอกจากนี้ยังได้เพิ่มทักษะในการเคลื่อนไหวที่คล่องแคล่ว และยังได้ฝึกสมาธิให้ดีขึ้นเพราะทุกสิ่งที่กล่าวมาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างชิ้นงานแสนสนุกนี้
สำหรับการทำสิ่งประดิษฐ์หรืองานฝีมือเหล่านี้ มีคุณพ่อคุณแม่หลายคนบอกว่าไม่ค่อยกล้าลงมือทำกับลูก หรือชวนลูกทำเพราะตัวเองไม่มีความสามารถทางด้านนี้เลย ดังนั้นแม้จะอยากมีกิจกรรมดีๆ ร่วมกับลูกมาก แต่ก็ไม่ได้เริ่มสักที แต่ในความเป็นจริงแล้วคุณแทบไม่ต้องใช้ทักษะอะไรเลย ไม่มีอะไรต้องกังวลถึงตรงนั้น เราลองมาดูวิธีการง่ายๆ ในการทำกระทงขนมเข่งสำหรับตรุษจีนปีนี้กัน
อุปกรณ์:
- ใบตอง
- ด้วยขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ปากประมาณ 10 เซนติเมตร (หรือขนาดใดก็ได้ตามต้องการ)
- มีด / กรรไกร / ดินสอ
- ที่เย็บกระดาษ / ไม้กลัด
วิธีการทำ
- นำใบตองที่ได้มาตากแดดให้ใบตองอ่อนตัว จากนั้นนำมาเช็ดด้วยผ้าหมาดทั้ง 2 ด้านให้สะอาด
- นำชามมาคว่ำลงบนใบตอง แล้วใช้มีตัดตามรอยวงกลมของใบตอง ขั้นตอนนี้จะวางใบตองชั้นเดียวหรือหลายชั้นก็ได้ เมื่อตัดใบตองออกมาได้แล้ว ให้ใช้กรรไกรตกแต่งให้เป็นวงกลมมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ (ขั้นตอนนี้สามารถใช้ดินสอขีดสิ้นตามปากชามที่คว่ำ แล้วจึงใช้กรรไกรตัดตามรอยขีดได้ด้วย)
- หยิบใบตองวงกลมที่ตัดได้แล้วจากข้อ 2 โดยให้ด้านสีอ่อนประกบกัน
- วัดขนาดจากขอบของใบตองให้ได้ขนาดประมาณ 2 เซนติเมตรหรือประมาณ 1 ข้อนิ้วมือดังรูป แล้วพับทับกันลงไป แล้วใช้ที่เย็บกระดาษหรือไม้กลัด เย็บติดให้เรียบแล้ว ทำแบบเดียวกันนี้อีก 3 ครั้ง จนเกิดเป็นมุม 4 มุม
- ตกแต่งขอบให้เรียบร้อยด้วยกรรไกรอีกครั้ง
เท่านี้กระทงขนมเข่งที่เกิดจากฝีมือของเด็กๆ ก็จะเป็นรูปเป็นร่างเสร็จสมบูรณ์ พร้อมนำไปใช้ใส่ขนมเข่งแล้วนำไปนึ่งต่อได้ทันที
กิจกรรมนี้นอกจากจะเป็นกิจกรรมที่พัฒนากล้ามเนื้อมือ นิ้ว การเคลื่อนไหว ซึ่งจำเป็นสำหรับการเรียนในโรงเรียนต่อไปแล้ว ยังเป็นการเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างเด็กๆ กับคุณพ่อคุณแม่และญาติผู้ใหญ่ในวันสำคัญนี้ ซึ่งจะเป็นช่วงเวลาที่ประทับอยู่ในใจของเด็กๆ ได้อย่างยาวนานอีกด้วย
ลองหาช่วงเวลาดีๆ หรือโอกาสสำคัญต่างๆ ในการทำกิจกรรมร่วมกับเด็กๆ เพื่อให้เขาจะได้รับทั้งประโยชน์และความสุขที่จะได้ทำอะไรร่วมกับผู้ใหญ่ เชื่อเถอะว่าคุณพ่อคุณแม่ก็มีความสุขไม่แพ้กัน
